酸甜虾仁

使用万字酱油的酸甜虾仁
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菜谱分类
海鲜料理
凉拌
凉菜

材料

原料
8只
黄瓜
100g
小番茄
6个
生菜
1片
花生
1大勺
调料
萬字®酱油
1大勺
1/2大勺
白砂糖
1大勺
番茄酱
1小勺
胡椒
少许
1/2大勺

作法

1
虾去泥肠后,放入热水中煮熟去壳。黄瓜去皮后切成不规则形状,小番茄切成圆片,生菜撕成易食用的小片。
2
将1 与萬字®酱油、醋、白砂糖、番茄酱、胡椒、油混合调匀后盛入盘中,撒上切成丁的花生即可。

小窍门

使用萬字®酱油,可以保持食材的原汁原味,使菜肴自然鲜香,风味独特。

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