蒜香味噌鸡

使用万字酱油的蒜香味噌鸡
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菜谱分类
鸡肉料理
热炒
热菜

材料

原料
鸡胸肉
2块
少许
生姜
5g
大蒜
1瓣
调料
盐、胡椒
各少许
萬字®酱油
1大勺
蒜蓉辣椒酱
1小勺
味噌
1小勺
2大勺

作法

1
鸡肉切成一口大小,撒上盐、胡椒拌匀。大蒜、生姜切碎,葱切成3cm长的段。
2
在锅里加入油加热,将鸡肉放入锅中两面煎炒至金黄色后,再放入大蒜、生姜、葱段一起炒,最后加入蒜茸辣椒酱、味噌、萬字®酱油炒匀即可。

小窍门

* 使用萬字®酱油,可以体现食材的原汁原味。

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