鲜蔬色拉

使用万字酱油的鲜蔬色拉
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菜谱分类
其他料理
凉拌
凉菜

材料

原料
卷心菜
200g
四季豆
100g
调料
蛋黄酱
4大勺
萬字®酱油
1大勺

作法

1
将一片卷心菜切成4块,四季豆切成3cm左右的长条。
2
在锅内倒入热水并煮沸,加入1大勺油后,先放入四季豆煮沸后再放入卷心菜,用网勺取出沥水装盘备用。
3
将萬字®酱油和蛋黄酱混合,淋在已经装盘的蔬菜上即可。

小窍门

* 使用了萬字®酱油的酱油蛋黄酱,在口味上和任何蔬菜都可以搭配。虽然很简单,但是却很容易上瘾。

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